104學年度第1學期午餐工作推行委員會期末會議紀錄

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12/22侑芳改菜色

12/21改冬至湯圓(湯圓5、麥片5、紅豆5)

12/9大新更改菜色

12/9供應「滷海帶捲」，因品質不佳無法供應，更改為「奶焗花椰」。

聯引12/10菜色更改

12/10綠豆湯要更改成珍珠奶茶

2015產銷履歷小尖兵~全聯參訪及實作

教 師：顏麗娟
活動時間：104.11.6.
學校班級：台中市順天國小四年美班
參加人數：師生31人， 家長4人
活動地點：全聯福利中心大甲店
主 題：產銷大不同，履歷我最懂
教學心得：食安問題頻傳，配合健體及綜合領域單元，老師規劃了主題式的學習活動，帶領學生至全聯認識有多樣的蔬菜及水果等農產品擁有”產銷履歷”標章，回到教室再搭配實作課程，包含了食材採購、沙拉製作，讓學生學會如何採買食材、切蔬菜、清洗等，從實際操作中學習，將知識內化，藉由此次的學習過程檢視學習成果，在許多家長的協助之下，孩子們每個人都很認真的操作，並且享受自己親手製作出來的成品，看著孩子臉上的笑容，相信孩子們一定收穫滿滿!