『蔬果彩虹579』營養講座

時間 :104年10月30日(五)

對象：1.2年級

地點：樂學樓地下室

內容：

「好的飲食習慣要從小就奠定基礎」，所以學務處在開學之初就向外申請營養講座，希望透過專家的意見來建立孩子的正確的飲食習慣。
台灣癌症基金會自2004年起，推動新的健康改造運動『蔬果彩虹579』，根據年齡和性別，建議大家要吃足不同份數與顏色的蔬果，才能身體健康、頭好壯壯，並且有效預防現在正嚴重威脅我們健康的癌症及文明病哦！
全民蔬果攝取的份量如下：
小朋友：3份蔬菜2份水果
成年女性；4蔬菜3水果
成年男性；5蔬菜4水果
營養師用生動的繪本故事為媒介，透過說故事讓小朋友了解均衡飲食的重要，且建議多吃蔬果來預防越來越嚴重的文明病，過程中還搭配有獎徵答提高小朋友的注意力跟學習興趣，在歡樂聲中，低年級小朋友也獲得更多的營養概念喔！

認識產銷履歷~推展農產品安全教育～全聯參訪及實作

教 師：顏麗娟

活動時間：104年11月6日

學校班級：臺中市順天國小四年美班

參加人數：師生31人， 家長4人

活動地點：全聯福利中心五福分店

主 題：產銷大不同，履歷我最懂教案(第三單元)

教學心得：

 　　食安問題頻傳，配合健康領域單元，帶領學生至全聯認識多樣蔬菜及水果等農產品擁有”產銷履歷”標章，回到教室再搭配”產銷農產品追追追”學習單及臺灣農產品安全追溯資訊網認識除了農產品之外也有部分農產加工品擁有”產銷履歷”標章，讓學生能更認識農產品生產過程及記錄，之後能多多購買讓人安心的產銷履歷產品。我們配合健體課本的安全飲食內容，再實地的參觀全聯的生鮮，藉著老師說明產銷履歷的優點，更利用平板實際的操作，追溯全聯福利中心的生鮮蔬果，如虱目魚、雞蛋和蔬果……，還有政府那麼用心。

　　最後我們在賣場裡進行收集商標標記競賽，學生對於各種食物安全的商標分類更有收獲，發揮戶外教育，遊戲式中學習的精神，做中學提升孩子的生活能力。

(一)透過單元讓小朋友知道產銷履歷的意義

 (二)實地參觀賣場，讓小朋友了解了解產銷履歷的好處後，以實際的行動，來落實重視飲食的概念。

侑芳11/11主食異動通知

11/11麥片米飯改為客家米粉，食材有米粉、高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、木耳。

大新11/9菜色更改

11/9麵腸更改為「三角油腐」。

午餐廠商食材檢驗證明(雲端硬碟)

108學年度午餐團膳廠商食材檢驗證明網址

一、侑芳食品廠：https://drive.google.com/drive/u/0/folders/18-52iJvyvJg-UBBJ2BzYl9nj3kV9Z-xV

二、聯引餐盒廠：https://drive.google.com/folderview?id=0BxG6TdR79_SMeWJWVE90OEs0UkE&usp=sharing

三、吉米食品有限公司：https://drive.google.com/folderview?id=0B-Ksi8XsqDigM2x4NnhUZHBFRDg&usp=sharing

四、大新餐盒食品工廠： https://drive.google.com/drive/folders/0BxsBc7D9-k0nQzVmdUtxeml1WUE?resourcekey=0-8mDfK-alj50FY9sLAG7nbg&usp=sharing

五、來來青果行：https://drive.google.com/drive/folders/1DvlqtwGl1xVQIzmOmHO9-5QSeqnkhcUD

侑芳11/2菜色更改

毛豆莢改成絲瓜粉絲(絲瓜、粉絲及紅蘿蔔)