2019年5月23日 星期四

107學年度-團膳廠訪保品質 安全把關第一線

  為了替全校師生的午餐衛生安全把關,本校不定期檢視各家團膳廠商衛生情況,檢查團膳工作是否合乎衛生安全標準,食材是否合乎食安規定。108年4月30日及5月14日分二梯次無預警由學務主任帶領衛生組長及午餐秘書進行廠房訪查,以確保並了解午餐製作過程的真實性。
  本校107學年度學生午餐團膳廠商分別為:大新餐盒食品廠、聯引餐盒廠、吉米餐盒食品工廠、侑芳食品廠等4家,為確保學生午餐的衛生與安全,本校午餐供應委員會依教育局所公布之辦法,於本學期安排時間前往團膳公司實施現場作業訪查,瞭解學生午餐的作業環境是否符合政府所規定的衛生、安全等條件,包括公司的設備、人員的作業、食材準備、烹調、分配、運送等過程、與其他與午餐安全衛生相關之措施,都是訪查的重點。
  學務處希望藉由這次的團膳公司實施現場作業訪查,讓所有委員更瞭解午餐製作過程,也讓各廠商更落實各項午餐安全與衛生措施,以維護學生用餐的安全與衛生。
                                                  (圖片點二下可看大圖)



2019年4月19日 星期五

107-2學期營養教育講座-蔬果彩虹579 打造健康下一代

  4/12本校特別邀請台灣癌症基金會蒞校辦理營養教育講座,營養師利用卡通角色引導孩子進入:「好臉色」的主題,循序漸進一步一步引導,進而提出「每天吃什麼身體才會健康?」讓孩子去反思。透過這樣的引導及反思讓小朋友了解「均衡飲食」的重要性。
過程中還透過歌唱了解七色蔬果中所富含的各種營養素,搭配有獎徵答更提高小朋友的注意力跟學習興趣。
  「良好的飲食習慣要從小建立」,希望透過營養師的蒞臨講座,建立孩子的正確的飲食習慣,也讓小朋友也獲得更多的營養概念喔!


大家每天都應平均攝取5色蔬果,也儘量把蔬果洗乾淨連皮一起吃下去,才能獲得適量植化素!但除了每天5種不同顏色的蔬果外,蔬果的分量也應該要足夠,掌握「蔬果5-7-9原則」,這樣才能真正提升身體的自我保護力。
個性別、年齡建議:
1.兒童每天至少5份5種不同顏色的蔬果(2份水果+3份蔬菜)
2.成年女性每日7份(3份水果+4份蔬菜)
3.成年男性每日9份(4份水果+5份蔬菜)。

(圖片上點2下可看大圖)





2019年4月2日 星期二

公告108年4月午餐水果供應明細

108年4月午餐水果供應在地食材種類及期程
日期
品項
產地
備註
4/9(星期二)
茂谷柑
臺中市東勢區
各國小
4/16(星期二)
100%鮮榨椪柑原汁
臺中市
各國小
4/23(星期二)
香蕉(大北蕉)
臺中市太平區
各國小

2019年3月4日 星期一

108年3月午餐水果供應明細

1083月午餐水果供應種類及期程
日 期
品 項
產 地
3/5(星期二)
柑桔(桶柑)
臺中市東勢區
3/12(星期二)
番石榴(珍珠)
彰化縣二水鄉
3/19(星期二)
柑桔(茂谷)
臺中市東勢區
3/26(星期二)
香蕉(大北蕉)
臺中市太平區


2019年1月7日 星期一

108年1月午餐水果供應在地食材種類及期程

           1081月午餐水果供應在地食材種類及期程
日 期
品 項
產 地
1/8 (二)
柑桔(椪柑)
臺中市豐原區
1/15(二)
香蕉(大北蕉)
臺中市太平區


2018年12月3日 星期一

公告107年12月午餐水果供應期程及品項

10712月午餐水果供應在地食材種類及期程
日 期
品 項
產 地
12/4(二)
柑桔(椪柑)
臺中市豐原區
12/11(二)
溫帶蘋果
臺中市和平區
12/18(二)
柑桔(椪柑)
臺中市豐原區
12/25(二)
柑桔(椪柑)
臺中市豐原區

2018年12月1日 星期六

107-1學期營養教育講座-營養飲食 從小紮根

  今日(11/30)運用學生朝會時間安排二年級學年進行營養健康講座主題是:我們的午餐-營養午餐怎麼吃此次講座由學校團膳供應商之一的侑芳食品廠之營養師擔任主講人,孩子們聚精會神地聽著他們每天午餐菜色設計與搭配的幕後重要設計者為他們講解食物的營養成分與身體關係並指導孩子用餐時的各類食物食用黃金比例-321,在整個講座過程中藉由20題有獎徵答的方式讓低年級小朋友也獲得更多的營養概念
  講座最後也跟孩子提到(食物銀行)之概念希冀藉此講座能養成順天學子珍惜食物、不挑食、營養均衡的飲食型態並體悟健康體位與正確飲食方式的關係性。

活動照片(圖片點選二下可看大圖)