擷錄自教育部校園食品事件處理作業標準說明書第10-11頁
(107.5.15臺中市政府教育局中市教體字第第1070040886號函轉知）
2018年5月17日 星期四
2018年5月14日 星期一
106學年度第2學期午餐廠商抽查衛生檢核結果
為確保學生午餐之安全衛生，本校分二天由學務主任帶領衛生組長及午餐秘書至四家午餐廠商抽查，除了現場實地勘查外，並針對書面資料逐一審核，四家廠商大致符合規定，少部份缺失已口頭要求改善，並列為下次抽查重點。
（於照片上點選一下即可看大圖）
第一天第一場：107年5月3日，抽查廠商：大新餐盒食品工廠
2018年4月24日 星期二
2018年4月1日 星期日
106學年度第2學期午餐供應推行委員會期初會議記錄
臺中市大甲區順天國民小學106學年度第2學期
午餐供應推行委員會期初會議記錄
時 間：107年3月29日(四）下午1:30
地 點：會議室
主持人：陳校長建順
紀錄人：劉雅珠
出席者：如簽到表
一、主席致詞：略。
二、業務報告：
(一)本學期用餐人數（以3月份人數計）：本校學生人數862人，用餐學生844人，參加比例97.91%，級任導師36人，共計880人。
(二)本學期預計4月分次午餐訪視。
(三)3月份開立3張午餐特殊事件通報表，已通知廠商改善並依照合約規定記點及罰鍰處理。
(四)今年本校承辦107學年度五校(含大甲、文昌、日南及高美國小)午餐團膳聯合採購案，今天標案已公告政府採購網。
三、討論議題：
案由一：審核「106-2學期午餐補助申請」案，請討論。
說 明1：本學期清寒學童午餐補助（一般生）申請計110 人，申請資格如下：
1.低收入戶學生：共17名。
2.中低收入學生：共29名。
3.家庭突遭變故：共0名。
4.經導師認定清寒者：共64名。
決議：全數通過，補助清冊逐級核章留存備查。
說 明2：本學期原住民生午餐補助申請計7人，申請資格如下：
1.一般原住民生：共3名。
2.貧困原住民生：共4名。(中低收入戶2名、導師認定清寒2名)
決議：全數通過，補助清冊逐級核章留存備查。
案由二：107學年度午餐品質(5元加碼)提昇方案，請討論。
決議：1.提供每週一次有機蔬果(需檢附證明)。
2.二週提供一次魚類主食(無刺)。
案由二：安心午餐券家長申請代領餐資格審核。
說 明：
1.依規定餐券僅限領用學生親自持券至各立約門市兌換餐食，若有特殊情形，由學生主動提出申請經午餐供應推行委員會審核准允者才開放家長代為領餐。
2.目前共有7位家長提出申請。
決議：全數通過申請，開立家長代領證明單。
四、各學年意見反應：無。
五、散會。
2018年1月24日 星期三
珍愛食物影片宣導
宣導日期：107年1月24日(三)上午8:00-8:30
對 象：全校師生
目 的：宣導知物惜物的美德
★★低年級觀看兩部影片★★
（一）食物的味道(約6分13秒)
（二）愛上真食物- 蔬果的好處(約6分07秒)
★★中、高年級觀看兩部影片★★
（一）我不浪費糧食(約12分25秒)
（二）愛上真食物-水(約4分13秒)
2018年1月19日 星期五
106學年度第1學期午餐供應推行委員會期末會議記錄
臺中市大甲區順天國民小學106學年度第1學期
午餐供應推行委員會期末會議記錄
時 間：107年1月18日(四）下午1:30
地 點：會議室
主持人：陳校長建順
紀錄人：劉雅珠
出席者：如簽到表
一、主席致詞：略
二、業務報告：
1.預計下學期抽查四家午餐廠商。
2.針對本學期午餐異物處理，均依規定記點，截至今日共記5點並罰鍰，已請廠商加強控管食材源頭並加強衛生管理。
3.為確保學生午餐衛生安全，請老師叮嚀學生在盛飯菜時務必戴上髮帽及口罩、手套，如果不夠使用，請至總務處領取。
4.各班午餐用餐時，若發現食物裡有異物，請老師務必在當天中午12:30之前
將異物送交總務處，總務處會立即拍照並開立午餐特殊事件通報表交由隨車人員帶回。近日有老師反應之前有異物的事件，因事件已逾期，只能跟廠商反應改善。
5.本學期進行二個月午餐滿意度調查，經統計各調查子項可接受度皆超過90%，不滿意的部份皆已電話通知廠商改進。
6.有愛心人士捐贈本校13戶低收入學童全聯禮券，每戶1200元，已於今天上午請校長頒發。
三、提案討論
提案內容：安心午餐券家長申請代領餐資格審核
說明：
1.依規定餐券僅限領用學生親自持券至各立約門市兌換餐食，若有特殊情形，由學生主動提出申請經午餐供應推行委員會審核准允者才開放家長代為領餐。
2.五甲有二位學生家長因學生上安親班無法去領餐，由家長申請代領後再拿去跟學生用餐。
決議：同意開立家長代領餐證明單。
四、各學年午餐意見反應：無。
五、散會
2017年12月1日 星期五
公告106年12月水果供應品項票選結果
一、依班級票選結果統計，106年12月水果供應品項前四名分別是：柑橘、芭樂、香蕉、蘋果。
二、將通知來來青果行12月水果依票選結果供應。
三、11月第四週供應橘子，有老師反應過熟、甚至有部份水果已有發酵的味道，已通知廠商改進。
四、水果有時供應會不穩定，若票選的水果有短缺時，會改以當季盛產水果供應。
五、12月票選結果統計圖表如下。
二、將通知來來青果行12月水果依票選結果供應。
三、11月第四週供應橘子，有老師反應過熟、甚至有部份水果已有發酵的味道，已通知廠商改進。
四、水果有時供應會不穩定，若票選的水果有短缺時，會改以當季盛產水果供應。
五、12月票選結果統計圖表如下。
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