午餐供應推行委員會工作細目

        臺中市大甲區順天國民小學午餐供應推行委員會

分工稱謂	負責人員	工作職掌
主任委員	校長	綜理本委員會一切事宜。
家長代表	家長會長、委員	(1)督導並提供學校午餐供應之意見。 (2)擔任學校與家長間午餐供應之溝通協調。
副主任委員	學務主任	(1)規劃本委員會工作事宜。 (2)召開午餐供應推行委員會會議。 (3)協調家長與學校意見之溝通。 (4）午餐相關公文分派。
執行總幹事	衛生組長	(1)規劃午餐推行工作事宜。 (2)執行午餐組織工作，督導成員績效考核。 (3)督導營養衛生教育之實施。 (4)執行午餐衛生工作。 (5)統整午餐考核評鑑事宜。
招標小組	總務主任 會計主任 出納組長	(1)午餐上網招標。 (2)午餐資格審核。 (3)午餐簽約工作事宜。 (4)午餐帳款審核發放。 (5)執行午餐考核評鑑事宜。
督導小組	學務主任 總務主任 生教組長	(1)午餐用餐之督導與評鑑。 (2)午餐用餐期間巡視督導。 (3)定期召開午餐工作檢討會。 (4)執行午餐考核評鑑事宜。
午餐秘書	文書組長	(1)每天用餐紀錄填報。 (2)督導用餐之秩序。 (3)督導午餐廠商送餐之秩序。 (4)午餐費用調查與收費。 (5)印發午餐通知及統計每學期參加人數。 (6)辦理貧困學生午餐補助。 (7)協助午餐資料整理。 (8)班級用餐各類問卷調查、統計。 (9)協助營養教育之宣導及執行。 (10)審核團膳系統午餐廠商菜單、相片與營養分析。 (11)午餐廠商管理。 (12)午餐供應推行委員會會議記錄。 (13)執行午餐考核評鑑事宜。
護理師	護理師	(1)依據「學校午餐食物內容及營養基準」審核午餐廠商菜單。 (2)監督午餐食物的衛生與安全。 (3)午餐食物備品的採樣留存。 (4)營養教育之研究、宣導及執行。 (5)午餐布告欄的布置。 (6)執行午餐考核評鑑事宜。
教育小組	生教組長 衛生組長	(1)午餐教育之推行。 (2)午餐廠商送餐秩序之維護。 (3)協助午餐考核評鑑事宜。
指導小組	學年主任 (1-6年級)	(1)學生用餐指導及用餐秩序之維護。 (2）「學生收費」及「不參加午餐切結書」調查與繳交。 (3）營養教育之推行。 （4）營養午餐菜色審核。 （5）協助午餐考核評鑑事宜。