105學年度第1學期午餐滿意度

 四家廠商輪流每週一家供應

(1)調查時間：105年10月   班級數：1.3.4年級17班

項目	滿 意	可接受	不滿意
1.飯、麵量	75%	25%	0%
2.主菜	46%	54%	0%
3.青菜菜量	52%	48%	0%
4.湯量及湯料	48%	48%	4%
5.口感、味道	30%	69%	1%
6.打菜用口罩帽子手套	100%	0%	0%
7.菜的油膩性	28%	70%	1%
8.食物的溫度	55%	42%	3%
9.菜桶、湯桶、公用湯匙等衛生	73%	27%	0%
10.每週一「蔬食日」菜色	39%	61%	0%

(2)調查時間：105年12月   班級數：1.3.4年級17班

項目	滿 意	可接受	不滿意
1.飯、麵量	81%	19%	0%
2.主菜	54%	46%	0%
3.青菜菜量	74%	25%	1%
4.湯量及湯料	60%	38%	1%
5.口感、味道	47%	50%	3%
6.打菜用口罩帽子手套	100%	0%	0%
7.菜的油膩性	44%	51%	4%
8.食物的溫度	65%	35%	0%
9.菜桶、湯桶、公用湯匙等衛生	82%	16%	1%
10.每週一「蔬食日」菜色	59%	39%	2%

結論：105年10月可接受度達96%以上，

    105年12月可接受度達96%以上。

班級自行票選廠商

(1)調查時間：105年10月   班級數： 17班

項目	滿 意	可接受	不滿意
1.飯、麵量	53%	47%	0%
2.主菜	29%	71%	0%
3.青菜菜量	53%	47%	0%
4.湯量及湯料	29%	65%	6%
5.口感、味道	29%	71%	0%
6.打菜用口罩帽子手套	100%	0%	0%
7.菜的油膩性	35%	65%	0%
8.食物的溫度	47%	47%	6%
9.菜桶、湯桶、公用湯匙等衛生	35%	59%	6%
10.每週一「蔬食日」菜色	12%	65%	24%

(2)調查時間：105年12月   班級數： 17班

項目	滿 意	可接受	不滿意
1.飯、麵量	71%	29%	0%
2.主菜	47%	53%	0%
3.青菜菜量	71%	29%	0%
4.湯量及湯料	53%	47%	0%
5.口感、味道	35%	53%	12%
6.打菜用口罩帽子手套	100%	0%	0%
7.菜的油膩性	35%	65%	0%
8.食物的溫度	47%	47%	6%
9.菜桶、湯桶、公用湯匙等衛生	35%	59%	6%
10.每週一「蔬食日」菜色	12%	65%	24%

結論：105年10月可接受度達76-94%以上，

    105年12月可接受度達76-94%以上