102學年度第2學期午餐滿意度(自行票選)

102學年度第2學期午餐滿意度(2)

供應方式：由班級自行票選廠商

調查時間：103年3月     班級數：22班

項目	非常滿意	滿 意	可接受	不滿意	非常不滿意
1.供應份量（飯量、菜量）如何?	32%	50%	18%	0%	0%
2.飯菜衛生的滿意度?	18%	68%	5%	5%	5%
3.你對菜色（菜單設計變化性）滿意嗎?	23%	45%	32%	0%	0%
4.菜的調味（鹹、淡口味）如何?	18%	55%	23%	0%	5%
5.菜的油膩性如何？	9%	45%	32%	9%	5%
6.肉質口感（雞、猪、魚肉）的滿意度？	23%	41%	36%	0%	0%
7.食材（青菜、肉）的新鮮度?	18%	45%	27%	9%	0%
8.食物（飯、菜、湯）的溫度是否滿意?	27%	45%	27%	0%	0%
9.餐具（菜桶、湯桶、公用湯匙等）衛生?	23%	55%	23%	0%	0%
10.對服務人員的服務態度	0%	91%	9%	0%	0%