102學年度第2學期午餐滿意度(四家輪流供餐)

102學年度第2學期午餐滿意度(1)

供應方式：四家廠商輪流每週一家供應

調查時間：103年3月  每週調查一次    班級數：12班

項目	非常滿意	滿 意	可接受	不滿意	非常不滿意
1.供應份量（飯量、菜量）如何?	19%	71%	8%	2%	0%
2.飯菜衛生的滿意度?	17%	69%	13%	2%	0%
3.你對菜色（菜單設計變化性）滿意嗎?	6%	67%	23%	4%	0%
4.菜的調味（鹹、淡口味）如何?	10%	67%	21%	2%	0%
5.菜的油膩性如何？	8%	58%	29%	4%	0%
6.肉質口感（雞、猪、魚肉）的滿意度？	7%	67%	19%	7%	0%
7.食材（青菜、肉）的新鮮度?	7%	67%	24%	2%	0%
8.食物（飯、菜、湯）的溫度是否滿意?	21%	57%	19%	2%	0%
9.餐具（菜桶、湯桶、公用湯匙等）衛生?	33%	57%	7%	0%	2%
10.對服務人員的服務態度	100%	0%	0%	0%	0%

(若要看大圖，請於圖片上點選2下)